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慈善院系列報導--佛光山蘭陽仁愛之家 照護老寶貝
2014 /11 /26　 文／記者杜憲昌 圖／慈善院提供
 

雲水日托站 打造優質學習生活

秉持「老吾老以及人之老」的精神，佛光山於一九六七年接手因故無法續辦的「仁愛救濟院」，更名「佛光山蘭陽仁愛之家」，至今已逾半個世紀，除了延續救濟院全人全程的老人安養服務外，考量到人口老化以及社會的需求，多方拓展服務項目，以提供老人的照護、休閒與終身學習，並紓解家庭照顧的壓力，期成為老人安頓身心的快樂家園。

據行政院國民健康局統計，台灣社會的扶老比在二○一一年已經突破七比一，亦即每七個生產人口，須扶養一位六十五歲以上的老年人口；預計至二○二一年，扶老比將突破四比一；而二○三八年更將達到二比一，顯見台灣人口老化問題的嚴重性。

蘭陽仁愛之家執行長妙志法師表示，佛光山慈善院很早即已關注這個問題，因此一九九八年就率全國風氣之先，首先創辦「福壽學苑」，提供老人日托服務，透過動靜配合的課程，以更豐富年長者的生活與視野，並且藉由參與各項活動及學習，延緩腦部智力退化的速度，促進身心健康，幫助長者擁有更優質的老年生活。

結合社區特色 秀創意

隨著政府開始注意到人口老化的問題，而陸續推動、辦理老人日間照顧服務，因此佛光山蘭陽仁愛之家開辦的日托班，深受各界好評。礁溪樂齡學習中心，為鼓勵老人學習、與人的互動，而到村里社區巡迴辦理的「每周流動教室」，就是由教育部委辦的最好實例。阿公、阿嬤在仁愛之家大殿，開心跳著高山青。圖／慈善院提供

與礁溪鄉公所合作的「雲水日托站」，走入十八個村落，以結合社區特色的課程，引導社區老人培養參與規畫活動的自主力，展現社區創意。如以弄獅聞名的玉田村，老人家以針線縫製個人「專屬」獅頭，並結合音樂、舞蹈進行表演，「當中可以看到許多老人家精采的創意。」「至於一些年齡較長、體力不佳，沒有辦法弄獅的長者，也會自動協助音樂伴奏，大家相當地樂在其中。」

三民社區則是以廢棄輪胎、保麗龍、醬油甕等來打造社區菜園，過去務農的老人家再次得以「一展長才」，那種成就與滿足感，充分展現在他們微微帶笑的臉龐。而大家合力共同收成的各式蔬菜，最後都成為共餐的佳餚，吃得既歡喜又健康。

關懷據點 維繫人際網

另外，仁愛之家也接受衛福部的補助，辦理社區關懷據點，以龍潭社區的長者為主要對象，設計多元的休閒活動，促使長者走出家門，維持社會人際關係。妙志法師表示，仁愛之家為了因應社區服務，把佛堂兼作多元學習中心，採取多功能的應用。

對於失智、失能的長者，仁愛之家在二○一三年成立日間照顧中心，提供生活的照顧與協助，以及備餐等服務，同時以教育、文康、休閒及輔療團體活動，促進長輩的自我照顧能力，並以協助長者健康老化為目標，讓家屬能稍事喘息，兼顧長者照護及其家人的身心需求。

社工團隊 力求五心級服務

天剛亮，正是學生準備上學的時間。仁愛之家菩提學苑日托班和日照中心的長者已經整裝待發，在家門前等著交通車來接他們「上學」。

樂齡課程，包含祖孫共學，兩代之間其樂融融。圖／慈善院提供仁愛之家社工師胡明誌表示，目前日托班有十三名長者，日照中心則有三十二位失智、失能的長者，透過每天課程，在仁愛之家接受日間的照護與學習，藉由這樣「早出晚歸」的模式，不僅長者能夠獲得照顧，可持續開展人際關係，同時依然能享有家庭的關懷互動，對長者和家屬都有幫助。

胡明誌說，不論日托班或日照中心的長者，除了每天固定要量血壓和體溫，設計課程和餐點更須符應長者需求，包括律動、音樂SPA、小肢體操作，乃至不定時與家屬溝通、舉辦家庭座談和健康講座等，希望透過「全心照顧、安心托付、貼心陪伴、愛心照護、心靈自在」的「五心級」服務，讓長者安享晚年。

社工吳惠美表示，為主動發掘社區的需求，仁愛之家從二○○六年起，舉辦社區長者教育巡迴服務，半年內走遍了宜蘭縣十二個鄉鎮、二百三十多個社區，替社區長者規畫提供學習課程，之後還舉辦成果發表會。因為如此，讓縣府看到仁愛之家服務的成效，因而提出委辦要求。

吳惠美說，目前雲水日托站，一個月要「出動」二十二天，以每期三個月、每周一天的方式，引導社區老人參與活動的規畫，如共餐活動，從討論菜色、烹煮、到場地的擺設等，引導長者「挺身而出」，擔任某項職務。「我們最主要的目的，是希望在仁愛之家日托站的活動結束之後，他們仍能持續自行規畫辦理活動，讓長者相互照顧，回歸社區的大家庭。」

檀講師林秀美 規畫課程推手

一九九八年因受託規畫辦理日托班，因而提早辦理退休的佛光山檀講師林秀美，十多年來持續在日托班講授「人間佛教」課程。林秀美說，長者能學到什麼，不是課程安排的主要目的，但是藉由課程，活化、刺激長者的大腦，增加與人的互動，對長者才是最大的幫助。

林秀美說，當初在仁愛之家服務的依融法師與紹覺法師，因為看到社會轉型，在家人外出上班、上學後，長者常常一個人在家，沒人陪伴、吃得不正常，同時大腦也因為缺乏刺激容易退化，因而思索如何提供長者和家屬協助。

「日托班的立意相當受到家屬的肯定，但對長者來說，來到仁愛之家，會以為自己是被家人給拋棄，即使多番解釋，有些長輩一開始還是不能接受，甚至前幾天都還會哭。」這就是俗話說的「老人囝仔性」，所以對待長者要有耐心，讓他們先認同新環境。

「投其所好是很重要的。」林秀美的同修林清志老師說，他常會以說故事的方式，提出大家同樣熟悉的地方佚事、生活回憶來引發長者的興趣，「只要話題一聊開，就會看見大家都爭著要發表意見。」如此一來，可以激發他們的思考，大家也覺得有趣。

因為看到林清志伉儷總是騎腳踏車來仁愛之家授課，發心義務接送而被邀請擔任講師的薛喬云，則是以「可愛」來形容這些老人家。薛喬云說，透過拍拍老人家的背或手，就能表達對他們的關心，而這些老人家則把她當成自己孫女一般，因著這樣的溫馨互動，她表示，已進行到第七年義務講師工作，將持續下去。

93歲嬤李黃員 抄經學會認字

活到老學到老，努力握著毛筆的阿嬤令人感動。圖／慈善院提供高齡九十三歲的李黃員，在日托班「年次最幼齒」，但卻是日托班開辦以來即加入的最資深學員，由於家人工作忙碌，早在日托班成立前，一九九○年就帶她到仁愛之家「寄放」走動，「陪伴」法師，對仁愛之家的環境熟門熟路、知之甚詳。

「來這裡的感覺怎麼樣？」個性開朗的李黃員說：「不錯呀！不然怎麼能待這麼久。」李黃員認為日托班的老師、社工和法師，對老人家都非常地親切、有耐心，課程和活動安排也都非常有趣。而她對習字最感興趣，從來到仁愛之家後開始接觸佛祖，每天最喜歡的活動就是抄經。

李黃員的夫婿早逝，靠著開柑仔店獨力養大十一個小孩，她說，因為沒有念書，根本大字不識一個，所以就更想要習字，現在已經學會寫自己的名字。有一次她發現在功德簿上有「林黃員」的名字，立刻就發現是自己的名字被寫錯，回家後向媳婦提起這件事，媳婦讚歎她：「不錯喔！學習很認真。」讓她得意到不時就提一下，和大家分享。

李黃員說，有的老人家總是要「黏」著家人，這似乎太不好，像她就不喜歡凡事都麻煩子女，自己能做的就自己做，身體會更健康；而且仁愛之家還有佛祖的保祐，白天她和曾孫分別到校上課，晚上回家和兒女、孫子、曾孫也有更多話題可以聊，如此就是非常圓滿的生活。
 
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